Makanan Tradisional: Pelas Daging

Sore ini saya menemani ibu membuat pelas iwak. Kendati pelas ini berisi daging sapi, tapi ibu menyebutnya pelas iwak yang dalam bahasa Indonesia sepadan dengan ikan. Untuk membuat pelas ini, ada beberapa bahan dan alat yang harus disiapkan terlebih dahulu: daging sapi, bumbu, daun pisang, kelapa, air, alat pemarut kelapa, lumpang, panci plus sarangan, dan … Read more

Nyai yang Seniman dan Metal

Ketika saya ke Cirebon tahun 2012, saya antara lain ketemu sama Ubay Baequni, sastrawan setempat yang sempat meraih rekor MURI kategori pembacaan puisi terlama. Di ujung pertemuan, dia bilang ke saya harus ke Babakan, Ciwaringin, Cirebon. “Kamu harus sowan ke Nyai Masriyah. Kalau tidak bisa waktu dekat ini, suatu saat kamu harus ke sana”. Mendengar … Read more

Balada Warga Kampung Tambakrejo Semarang

Di suatu pagi, dua hari menjelang datangnya Bulan Ramadhan 1440 Hijriyah, warga Kampung Tambakrejo menyambutnya dengan suka-cita. Sebelum akhirnya senyum kegembiraan menyambut bulan suci itu terenggut oleh puluhan pria berpakaian serba cokelat datang tanpa diundang. Belasan di antaranya memegang kekang anjing yang menyalak bersahutan ke arah warga. Puluhan pria berseragam cokelat itu ialah anggota Satuan … Read more

60 kru Lembaga Pers Mahasiswa Ikuti Pelatihan Jurnalisme Investigasi Bersama Tempo

Sebanyak 60 orang kru lembaga pers di UIN Walisongo ikuti pelatihan Jurnalisme Investigasi bersama Tempo. Kegiatan ini diselenggarakan oleh Lembaga Pers Mahasiswa (LPM) IDEA Fakultas Ushuluddin dan Humaniora UIN Walisongo Semarang, Kamis (27/12/2018). Bertempat di Hotel Pandanaran Kota Semarang, pelatihan ini mendatangkan langsung Redaktur Majalah Tempo, Mustafa Silalahi sebagai pemateri utama. Moses sapaan akrab Mustafa … Read more